Vitamina B6 (Piridoxina)
Este tipo de vitamina B desempeña un papel fundamental en la formación de células nuevas y fortalece la función inmunitaria.
¿Qué es la vitamina B6 (Piridoxina)?
La vitamina B6 se utiliza para producir piridoxina, un componente de los aminoácidos que ayuda a formar la base del ADN, el modelo que siguen las células para replicarse. Por eso desempeña un papel esencial en la formación de todas las células nuevas del organismo.
La vitamina B6 también se encuentra en las células del sistema inmunitario. Y tiene otra función: está involucrada en la producción de Hemo, que forma parte de la hemoglobina, el compuesto de los glóbulos rojos que transportan el oxígeno por todo el cuerpo.
¿Por qué es importante la vitamina B6?
La vitamina B6 suele pasar desapercibida. Las demás vitaminas B —la niacina, la vitamina B12 y el ácido fólico— ocupan los titulares con más frecuencia que la vitamina B6.
Todo lo que hace la vitamina B6 para fomentar una buena salud no se valora en su justa medida, como el hecho de que trabaje en sintonía con otros nutrientes para asegurarse de que el organismo funcione sin problemas.
Ingesta diaria de referencia
recomendada por la UE
Fuentes de vitamina B6
Salmón
Cereales de trigo
Copos de salvado