Zinc
Este mineral fomenta el desarrollo y crecimiento normal en la juventud.
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¿Qué es el zinc?
Casi 100 enzimas diferentes en el organismo dependen del zinc. Este mineral interviene en la regeneración de la piel y la producción de ADN, el modelo que siguen las células para replicarse. El zinc favorece el proceso de crecimiento y desarrollo normal durante la gestación, la infancia y la adolescencia.
Además, tiene una función estructural ya que brinda soporte a las proteínas, como las que se encuentran en el tejido muscular y las membranas celulares. El zinc también ayuda a la salud ocular.
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¿Por qué es importante el zinc?
El zinc es fundamental para el desarrollo y la comunicación de las células inmunitarias. Casi 100 enzimas diferentes en el organismo dependen del zinc.
Ingesta diaria de referencia
recomendada por la UE
Fuentes de zinc
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Mejillones
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Ostras
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Centollo de Alaska